Vous serez surpris par le développement des figues

Êtes-vous un amoureux de la figue? Ce fruit bien connu, qui est en fait un pseudo-fruit, est largement consommé et fait également partie de délicieuses recettes, des plus simples aux plus sophistiquées. Saviez-vous cependant que ces fruits colorés et luxuriants deviennent un peu bizarres?

Tout cela parce que, pour rester comme vous le savez, les figues subissent un processus de pollinisation par les guêpes, qui aboutissent à l'intérieur. C'est vrai! Les figues contiennent des guêpes digérées mortes, qui sont piégées à l'intérieur du fruit lors de la pollinisation. Sans ce cycle brut et mortel, ni le figuier ni la guêpe ne pourraient se reproduire.

Pollinisation

Mais comment les guêpes s'y rendent-elles et, d'ailleurs, pourquoi, connaissant beaucoup de gens, elles continuent à consommer ce fruit? La réponse à la dernière question est: pourquoi sont-ils délicieux et sains? Aussi simple que ça. De plus, les restes de guêpes digérés ne causent aucun préjudice à la santé et ne peuvent pas être perçus.

Eh bien, revenons à la première question, la relation figue-guêpe se résume au fait que ni l'un ni l'autre n'est un reproducteur très efficace. De cette façon, ils ont juste trouvé un moyen inhabituel de s'entraider. Comme mentionné précédemment, la figue est un pseudofruit consistant en une inflorescence, mieux connu sous le nom de syconium.

Pour cette raison, ressemblant à une fleur inversée, la plupart des insectes pollinisateurs ne peuvent pas atteindre le pollen. Sans pollinisateurs, le figuier ne porterait pas de fruits ni de graines. Heureusement, cependant, il existe un insecte, la guêpe-figue, qui a déjà trouvé le moyen de se rendre en Sicile et par conséquent de polliniser la plante.

Mais pour la guêpe, le voyage est à sens unique. Pourtant, tout n’est pas une mauvaise nouvelle pour les guêpes de figue. Comme mentionné, ces guêpes sont des reproducteurs inefficaces et ont besoin d'un environnement très spécifique pour nourrir leurs larves. Et devinez quel est l'endroit idéal? L'intérieur de la figue, qui est la pépinière de guêpes le plus approprié pour eux.

Voyage sans retour

« Alors je mange avec des guêpes mortes? «Oui, cher lecteur, vous mangez. Mais ne vous inquiétez pas, vous n'êtes pas le seul. Vous trouverez ci-dessous plus de détails sur lesquels nous ne devrions pas penser au moment de casser un morceau de figue ou une tarte à base de fruit.

Revenant au processus de pollinisation, la guêpe femelle adulte se rend à la figue par un petit passage appelé ostiole. Le seul problème est que l'ostiole est si étroite que les ailes et les antennes de la guêpe sont déchirées au fur et à mesure de son déplacement dans le passage, ce qui signifie qu'elle ne pourra plus jamais sortir.

Cependant, cette mission camicase vous permet de trouver le lieu idéal pour pondre et nourrir vos œufs. Mais comment la figue est-elle pollinisée si les guêpes ne peuvent pénétrer que dans une seule fleur? Une fois que les œufs sont éclos, il y a un groupe de larves mâles et une autre larves femelles.

Une fois éclos, les mâles passent toute leur existence dans les tunnels traversant la figue, tandis que les femelles auront une issue de secours une fois pleinement développées. Une fois que la femelle a quitté la fleur de figue, elle porte du pollen et l’emmène dans un autre syconium, qui sera son voyage de retour, en relançant le cycle que sa "mère" a déjà créé.

Et, ce qui complique encore les choses, si elle passe chez une "femme" sicilienne (les figues ont des fleurs à la fois mâles et femelles), elle ne trouvera pas l'environnement idéal pour ses œufs. Avec cela, elle se perd et finit par mourir dans un long stylet. Cependant, bien qu’elle soit incapable de pondre ses œufs, elle réussit à polliniser la fleur de figue.

Mais pouvez-vous le manger vous-même?

Oui, bien sûr que vous pouvez! Tout ce que vous avez lu ci-dessus ne signifie pas que chaque fois que vous mangez une figue, vous allez également consommer des fragments de guêpes suicidaires et de leur progéniture morte. C'est parce que les figues ont une enzyme appelée ficina qui transforme les guêpes mortes en protéines, qui deviennent une partie du fruit. Aucun corps réel de la guêpe ne reste.

Et pas étonnant, car les morceaux de figue croustillants sont vraiment des graines et non des insectes. Si vous n'avez pas l'estomac pour manger quelque chose qui était autrefois une partie de la guêpe, il existe certaines variétés de figues autogames (généralement de petits producteurs) qui n'impliquent même pas de guêpes dans leur développement.