Où est le rafraîchissement au poivre? Voir 9 avantages de manger épicé

Le goût pour le poivre ou les aliments épicés n’est pas unanime et a des opinions très partagées. Chez Mega Curioso, nous présentons déjà une vidéo qui explique comment le poivre agit sur le corps des personnes et clarifie certains points concernant la sensation de brûlure. Un autre article de Mega qui parle du poivre de manière intéressante est ce que le goût de cet article peut révéler à propos de votre personnalité. De toute façon, que vous aimiez ou non le poivre, manger des aliments épicés peut apporter de nombreux avantages aux personnes.

Ici, nous avons déjà suggéré un rôle important que le poivre peut jouer dans votre cerveau dans une liste de cinq autres types d'aliments. Maintenant, le site First We Feast a rassemblé neuf autres avantages pour les consommateurs d’aliments épicés. Check it out:

1- Perte de poids

Méfiez-vous des kilos en trop: le poivre peut aider à réduire la taille des cellules graisseuses et leur production.

La réduction de la taille est due à l'action de la capsaïcine, responsable du goût brûlant causé par les poivrons, qui augmente la production de protéines dans les cellules. Cela a été suggéré par une étude menée par des scientifiques de l'Université de Daegu, en Corée, dans laquelle des souris ayant un régime riche en graisses associé à la capsaïcine ont été comparées à des souris sans régime épicé aux graisses. La réduction de la production de cellules adipeuses a été découverte par une étude publiée dans le Proteome Research Journal en 2010 et se manifeste également par la présence de capsaïcine.

2- Diminution du risque de cancer

La capsaïcine a également des propriétés qui inhibent la prolifération cellulaire et agissent dans le corps principalement en prévenant le cancer du poumon et les tumeurs colorectales. Telle était la conclusion d'une étude réalisée par Edwards College of Medicine en Virginie occidentale aux États-Unis.

3- Risque moindre de crise cardiaque ou d'AVC

Cet avantage ne fait pas l'objet d'études scientifiques approfondies, mais la forte présence de vitamines A et C est indiquée pour expliquer un risque moins élevé d'accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque. En effet, ils aident à renforcer les muscles du cœur et, par conséquent, à renforcer le système cardiovasculaire.

4- Espérance de vie plus longue

Une alimentation riche en aliments épicés contribue à une vie plus longue, selon une étude du British Medical Journal . Après avoir suivi un groupe de 500 000 Chinois et leur alimentation épicée, les chercheurs ont conclu que le risque de décès prématuré était 14% moins élevé chez ceux qui mangeaient les aliments les plus épicés.

5- Moins de blessures

Plus de vitamine A que de carottes et plus de vitamine C qu'un verre de jus d'orange et une bonne quantité de vitamine D. C'est l'image du poivron et la présence de cet élément dans le régime alimentaire des athlètes peut les aider à réduire leur risque de blessure pendant l'activité physique.

6- Lutter contre l'arthrite

Ce ne sont pas seulement les poivrons qui rendent votre repas plus épicé. Le gingembre, par exemple, est souvent utilisé à cette fin et a une action similaire à la capsaïcine et ses attributions principales sont des actions anti-inflammatoires et antispasmodiques. Ces caractéristiques font qu'un régime riche en gingembre aide à soulager la douleur causée par l'arthrite. Remarque: Une autre bonne attribution du gingembre est la diminution des nausées.

7- Combattre les Infections

Les chercheurs ont découvert que la capsaïcine prévient les infections fongiques, les infections de l’oreille et d’autres problèmes causés par cinq types de bactéries. Cette étude a examiné l'utilisation de la capsaïcine dans la médecine maya ancienne et a été publiée par le Journal of Ethnopharmacology. Selon les informations fournies par le site Web Livestrong, l'ail est un autre aliment qui peut agir comme poivron et aider le système immunitaire à prévenir les infections.

8- Décongestionnant

En cette saison froide et aux grandes variations climatiques, les rhumes sont fréquents. Les poivrons de Cayenne peuvent constituer un remède contre le nez qui coule, comme le rapporte un article paru dans The Telegraph: cet aliment aide à dégager les voies respiratoires et atténue la sensation horrible provoquée par le nez bouché. Nous en avons déjà parlé plus en détail ici chez Mega Curioso (vérifiez en cliquant ici).

9- guérir et prévenir l'ulcère

Contrairement à ce que beaucoup de gens pensent, le poivre ne provoque pas d'inflammation ni d'irritation de l'estomac et des intestins. Selon l'étude Analyse critique sur les sciences de l'alimentation et de la nutrition, cette situation est différente, car la capsaïcine combat les agents d'acidité et stimule la sécrétion alcaline et muqueuse ainsi que le sang de la muqueuse gastrique. Ce dernier aide à prévenir et à guérir l'ulcère.

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Alors, que pensez-vous des avantages de la nourriture épicée? Si vous êtes enthousiasmé par les éléments de la liste et finissez par exagérer le poivron par inadvertance, calmez-vous! Cliquez ici pour apprendre un moyen très simple de mettre fin à la sensation de "brûlure de flammes" dans votre corps!

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