Découvrez 8 plats que vous n'aviez jamais imaginés à la suite d'accidents

Certaines des meilleures découvertes ont été faites par accident, et il n’ya pas d’exception en matière de nourriture. Les erreurs, que l'on peut qualifier de "catastrophes", se sont avérées imprévisibles comme de délicieux résultats et de grands succès culinaires. Dans la vie de tous les jours, par exemple, nous utilisons une variété de dispositifs inimaginables, tels que rayons X, pénicilline, post-it, pâte à modeler, chewing-gum, four à micro-ondes et feux d'artifice, qui Ils ont été inventés par un cuisinier en Chine. Tout venait d'erreurs.

Du côté de la nourriture, l’équipe hellofood (Android / iOS) a soulevé quelques délices nés d’une compilation de paresse, de malchance et de débrouillardise ou tout simplement d’un pur échec. Voir ci-dessous des aliments que vous ne penseriez jamais être le résultat d'une frustration.

1. COOKIE COOKIE COOKIE

Le biscuit aux pépites de chocolat a été fabriqué pour la première fois par Ruth Wakefield, qui un jour au cours de la préparation a dû improviser parce que le chocolat dont elle se servait pour fabriquer ses biscuits avait disparu. Elle a ensuite cassé une barre de chocolat noir et l'a ajoutée à la pâte en espérant qu'elle fondrait. Mais les morceaux sont restés intacts, résultant en un cookie aux pépites de chocolat. Peu de temps après, son hôtel est devenu connu pour ses biscuits. En 1997, pour honorer l'origine de cette recette populaire, le Massachusetts a désigné le biscuit aux pépites de chocolat comme collation officielle de l'État.

Qui l'a inventé? Ruth Graves Wakefield

Quand 1930

Qu'est-ce qui a conduit à l'événement? Manque d'appel

2. Chips de pommes de terre froides

En 1853, George Crum, un chef américain, était fatigué d’un client qui se plaignait du fait que ses frites n’étaient pas assez fines. Alors Crum a décidé de poursuivre sa vengeance en les rendant immangeables. Il le trancha très finement et cuit jusqu'à ce qu'il soit trop croustillant et que du sel soit ajouté.

Qui l'a inventé? George Crum

Quand 1853

Qu'est-ce qui a conduit à l'événement? La vengeance

3. BIERE

La bière n'aurait jamais existé si les espaces de stockage de la Mésopotamie étaient secs. Quand ils ont commencé à stocker les grains de pain, leurs espaces sont parfois devenus humides, ce qui a provoqué une fermentation automatique des fèves. Ce processus de fermentation a abouti à la première bière au monde. Nous devons tous porter un toast au peuple mésopotamien, qui a eu le courage de goûter à ce liquide "étrange".

Qui l'a inventé? Mésopotamien

Quand Il y a 10 000 ans

Qu'est-ce qui a conduit à l'événement ? Chanceux

4. SANDWICH

John Montagu, également connu comme le "4ème comte des îles Sandwich", qui est maintenant Hawaï, adorait jouer aux cartes. Certains pensent que Motagu ne pouvait pas arrêter un pari intense, il a donc demandé que la viande lui soit apportée entre deux morceaux de pain. Le refus de Montagu de se lever pour un repas a été l'un des plus grands progrès de l'histoire culinaire.

Qui l'a inventé? John Montagu, 4ème comte des îles Sandwich

Quand Vers 1700

Qu'est-ce qui a conduit à l'événement? Problèmes de paris

5. COCA-COLA

L’objet premier de l’invention de Coca-Cola était son utilisation comme substitut de la morphine. Pemberton était un ancien combattant blessé, devenu toxicomane à la morphine et cherchant à créer un remplaçant pour se débarrasser de sa dépendance. Après avoir effectué quelques expériences dans son laboratoire, il a créé un tonique (la formule originale de Coca-Cola) contenant de petites quantités de cocaïne ainsi que de la noix de cola riche en caféine. En 1887, Asa Candler, une autre pharmacienne d'Atlanta, achète la formule Coca Cola de Pemberton pour 2 300 $. À la fin des années 1890, Coca-Cola était l'une des boissons les plus populaires en Amérique, en grande partie à cause de la commercialisation agressive de ce produit sous forme de soda.

Qui l'a inventé? John Pemberton

Quand 1886

Qu'est-ce qui a conduit à l'événement? La dépendance

6. PICOLLE

Le jeune Frank Epperson a laissé un verre de soda sur son porche à San Francisco avec une cuillère en remuant. Le lendemain matin, la boisson était gelée et quand il tira la cuillère, la boisson vint avec lui. En 1924, il demanda un brevet pour sa nouvelle découverte.

Qui l'a inventé? Frank Epperson

Quand 1905

Qu'est-ce qui a conduit à l'événement? Inattention

7. crème glacée

En 1904, à la foire mondiale de St. Louis, un vendeur de crème glacée manque de conteneurs pour vendre son produit. Dans un acte noble, un voisin de ce vendeur appelé Hamwii a roulé un type de pâte à gaufres en forme de cône (appelé zalabis) dans la crème glacée. À ce jour, nous vous remercions pour cet accident.

Qui l'a inventé? Ernest Hamwi

Quand 1904

Qu'est-ce qui a conduit à l'événement? Voisin créatif

8. TOFU

Un cuisinier a accidentellement laissé tomber du Nigari (un coagulant naturel) dans un pot de lait de soja, créant ainsi un effet de caillage qui a finalement donné lieu à la formation de tofu. Dans tous les cas, tous les végétariens du monde devraient être reconnaissants de cette erreur.

Qui l'a inventé? Un cuisinier chinois

Quand Chine ancienne

Qu'est-ce qui a conduit à l'événement? Gaffe

Via des conseils.