Avec ses coutumes millénaires et ses traditions exotiques, le Japon est une terre dont les habitudes sont à la fois choquantes et éblouissantes pour nos esprits occidentaux. Le même pays que les geishas, ​​les samouraïs et les ninjas a également donné lieu à des publicités télévisées parmi les plus étranges de tous les temps et à des jeunes fous simplement bizarres.

Le fait est que, même avec leur petite taille, les îles qui composent le pays du soleil levant conservent une culture riche qui, d'une manière ou d'une autre, influence tous les coins du monde. Au Brésil, la présence d'habitudes japonaises s'est répandue de manière subtile, plus visible dans des endroits comme le district de Liberdade à São Paulo. Aujourd'hui, le territoire brésilien abrite la deuxième plus grande communauté japonaise au monde, juste derrière le Japon.

Pour la même raison, l'Est du pays abrite des centaines de milliers de Brésiliens, ce qui ne fait qu'augmenter notre intérêt pour ces terres. Lançons-nous ensuite dans un voyage pour en apprendre davantage sur l'histoire, la vie et la culture du monde intéressant du Japon. Évidemment, il est impossible de parler de tous les aspects curieux de ce peuple riche, mais voici certains éléments qui nous permettent de comprendre un peu plus leurs habitudes.

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Histoire: Du bas au sommet du monde

Le Japon a, au cours de son histoire, montré comment il est possible d’inverser radicalement la situation d’un pays. Pour vous faire une idée, il suffit de prendre en compte le fait que le pays du soleil levant a transformé une grande partie de son histoire close en commerce avec le reste du monde et en une sorte de gouvernement féodal, le shogunat (également orthographié shogunat).

Ce n'est qu'après l'ouverture commerciale des ports japonais en 1854 et le rétablissement du pouvoir centralisé de l'empereur en 1868 que le pays entame une période de développement économique et militaire qui conduit également à des pratiques expansionnistes qui le mettent en conflit avec de nombreux pays. en particulier la Chine et la Russie (ou l'Union soviétique).

Après le bombardement nucléaire d'Hiroshima et de Nagasaki et la fin de la Seconde Guerre mondiale en 1945, le Japon commença à créer une constitution pacifiste qui mettait l'accent sur les pratiques démocratiques libérales. Depuis lors, le pays du soleil levant a connu des périodes de reprise et de réassurance, avec une croissance généralisée qui en fait aujourd'hui la troisième plus grande économie du monde et l'un des pays les plus avancés du point de vue technologique.

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Combat contre nature

Le territoire japonais comprend plus de 6 800 îles distinctes, les principales étant Hokkaido, Honshu (où la capitale nationale est Tokyo), Shikoku et Kyushu. Avec une population de plus de 127 millions d'habitants répartis sur une superficie d'environ 377 000 kilomètres carrés, le Japon est le 30e pays le plus densément peuplé du monde, avec environ 337 habitants au kilomètre carré.

Le climat au pays du soleil levant présente une forte différence entre les quatre saisons en raison de l'influence des masses d'air froid venant de Sibérie en hiver et de l'air chaud venant du Pacifique en été. Les typhons sont fréquents entre août et septembre. En plus des variations tout au long de l’année, les régions japonaises connaissent également des variations de température, le Nord étant la zone la plus froide, le Centre encore un peu froid et le Sud ayant un climat plus clément.

Avec plus de 70% de son territoire couvert de forêts et de terrains montagneux, les plaines côtières sont les zones les plus peuplées du pays. Le fait que l'archipel soit situé dans le cercle de feu du Pacifique en fait plus de 200 volcans, dont 80 sont toujours considérés comme actifs, y compris le célèbre mont Fuji. De plus, le positionnement du territoire japonais le rend sujet aux tremblements de terre, avec une moyenne de 1 500 répliques par an.

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Posture ancestrale

Malgré toutes les difficultés climatiques et territoriales, le Japon s’est établi comme un pays prospère, avec une espérance de vie parmi les plus élevées et une population nombreuse et âgée, atteignant le nombre impressionnant de plus de 50 000 personnes âgées de plus de 100 ans. Néanmoins, les Japonais font partie des personnes ayant le taux de suicide le plus élevé au monde, étant la principale cause de décès chez les hommes japonais âgés de 20 à 44 ans.

Célèbres pour leurs règles d'étiquette strictes, les Japonais ont l'habitude de se présenter d'abord par leur nom de famille, puis par leur prénom, et il est courant de se référer à une personne par son nom de famille jusqu'à ce que l'intimité soit gagnée. En outre, des suffixes respectueux tels que "san", "kun" et "sama" sont souvent ajoutés lorsqu’on fait référence à une autre personne. L'utilisation du prénom d'une personne, en particulier si le suffixe est omis, est réservée aux amis proches et à la famille.

Lorsque vous entrez dans une maison japonaise, il est courant de trouver une hauteur d’environ 15 cm au sol, ce qui indique la nécessité d’échanger vos chaussures contre des chaussures plus appropriées pour une utilisation à l’intérieur. Lorsqu'il y a un tapis, une hauteur supplémentaire de 5 cm indique l'endroit où vous devez vous trouver sans chaussures. Une chose curieuse à propos d’une culture aussi modeste est que faire du bruit en mangeant des nouilles est considéré comme un compliment pour les cuisiniers.

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Parler de goodies

La nourriture au Japon a beaucoup changé au cours des derniers siècles à cause des nombreux changements politiques et sociaux dont nous avons parlé plus haut. La cuisine japonaise traditionnelle a une influence majeure sur les cultures coréenne et chinoise, mais elle a également reçu certains aspects de l'Inde et de la plupart des pays occidentaux.

Un petit-déjeuner typique de Sun Land comprend du riz cuit à la vapeur, de la soupe miso, du thé vert et une variété de plats supplémentaires, qui peuvent inclure une bouillie de riz appelée nanakusa-gayu, des omelettes roulées connues sous le nom de tamagoyaki et le célèbre tofu. En outre, il est également possible de commencer votre journée japonaise en mangeant des œufs, du jambon, de l'anguille grillée, des cornichons, de la salade, des algues séchées et du natto, ainsi appelé soja fermenté.

Les déjeuners se composent généralement de bols de différents types de nouilles ou de riz, appelés donburi, accompagnés de poisson, de viande ou de légumes. Déjà au dîner, la variété des aliments disponibles est simplement énorme, avec des boulettes de porc appelées nikuman et des aliments frits et des grillades de viande, de volaille et de poisson de toutes sortes, avec des noms exotiques comme teppanyaki, tonkatsu et yakitori. Bien sûr, les articles célèbres comme les sushis, les tempuras et le riz frit ne sont pas en reste.

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Fêtes, étoiles et jouets

La culture japonaise va bien au-delà des mœurs et de la nourriture, évidemment. Tout au long de l'année, le pays est parsemé d'une série de festivals et de célébrations distincts, dont certains sont même reproduits par les communautés japonaises ici au Brésil. Tanabata Matsuri (le «Festival des étoiles»), qui se déroule toujours dans les environs du 7 juillet, est un exemple de l'une des plus grandes fêtes au Japon de ces groupes.

Le Tanabata provient d'une légende japonaise dans laquelle une princesse nommée Orihime, fille d'un puissant dieu, est tombée amoureuse d'un roturier. Le père autorisa leur union, mais notant qu'ils ne s'acquittaient pas de leurs obligations, ils étaient condamnés à se trouver de part et d'autre de la Voie Lactée. Les amoureux ne peuvent se rencontrer que le septième jour du septième mois, mais seulement en réalisant les souhaits de l'homme. Par conséquent, il est d'usage au moment de la fête d'écrire un ordre sur une carte colorée et de l'attacher à un grand bambou.

Il existe cependant au Japon des célébrations qui ne se reproduisent pas dans notre pays et finissent donc par nous paraître plutôt étranges. C'est le cas de Hadaka Matsuri, qui rassemble des milliers d'hommes vêtus uniquement d'un tissu appelé bottomshi, qui recouvre leurs parties intimes. L'idée est de collecter des objets sacrés dans les temples et les sanctuaires pour attirer la chance.

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Curiosités et bizarreries

• Au Japon, il n’ya que deux homicides commis avec une arme à feu par an;
• Kongo Gumi, constructeur de temples, est la société la plus durable au monde et a exercé ses activités à Rising Sun Land de 578 à 2006;
• Les trains japonais sont parmi les plus ponctuels du monde, avec un retard moyen de seulement 18 secondes;
• Les agriculteurs japonais cultivent les pastèques carrées, car elles sont plus faciles à empiler et à stocker;
• Le pays a plus d'animaux de compagnie que d'enfants
• Le taux de natalité y est si bas que les couches gériatriques se vendent plus que les couches des bébés;
• Au Japon, 98% des adoptions concernent des hommes adultes qui entrent dans une famille afin que les affaires puissent continuer entre parents.
• Les Japonais qui ont survécu au naufrage du Titanic ont été qualifiés de lâches dans son pays pour ne pas mourir avec les autres passagers;
• Au pays du soleil levant, 90% des téléphones portables sont étanches, car les jeunes les utilisent même sous la douche;
• En Corée et au Japon, il existe des cafés où vous pouvez payer pour jouer avec les chatons en buvant votre verre;
• Il y a plus de 5, 5 millions de distributeurs automatiques sur le sol japonais, allant des boissons comme le thé froid, le café chaud et la bière aux articles comme les sous-vêtements;
• Dormir pendant les heures de bureau est acceptable, car les chefs d’entreprise le voient comme un signe que l’employé travaille fort;
• Il y a des employés du métro japonais, appelés oshiya, qui ont pour tâche de faire en sorte que les gens rentrent bien dans les trains - même à la base de la poussée;
• Au cours de la Seconde Guerre mondiale, le Japon a bombardé la Chine avec des puces infectées par la peste bubonique;
• Dans les écoles japonaises, enseignants et étudiants se réunissent pour nettoyer les salles de classe et la cafétéria.
• Le nombre total de Chinois tués par les soldats japonais au cours de la Seconde Guerre mondiale était plus élevé que celui des Juifs exécutés par les Allemands dans l’Holocauste;
• La viande de cheval crue est un plat populaire au Japon, tranché finement et appelé basashi.

Alors, avez-vous aimé en savoir un peu plus sur ce pays très différent? Prêt pour votre voyage à l'autre bout du monde? Laissez plus d'informations sur le Japon dans les commentaires et aidez à montrer les particularités de cette riche culture. On se voit au prochain arrêt!