Que se passe-t-il lorsque vous réduisez votre consommation de sucre?
Chez Mega Curioso, nous sommes en quelque sorte des fourmis et, nous avons beaucoup parlé de sucre ici, en apportant des articles présentant des curiosités intéressantes à son sujet, des utilisations alternatives, ce que sa consommation peut causer dans le corps, des conseils pour ceux qui veulent réduire son ingestion, mais ne peut pas etc. Comme vous l'avez vu, nous avons vraiment apprécié un chéri ...
Mais quand quelqu'un décide de supprimer le sucre industrialisé de l'alimentation, que peut-il faire pour le corps? Étant donné que de nombreuses personnes considèrent cette substance comme l'un des gros méchants à la table, les conséquences sont-elles exclusivement positives? Découvrez ce qui arrive à votre corps ci-dessous:
Une heure sans bonbons
Une heure seulement après avoir éliminé cette substance du régime alimentaire, des modifications des niveaux d'hormones commencent à se produire. L'insuline, par exemple, qui est une hormone responsable de la régulation de la quantité de sucre dans le corps et du stockage de l'excès de glucose, est réduite.
L'excès de cette hormone dans le corps favorise la rétention de la graisse et donc l'augmentation de la masse corporelle. En outre, lorsqu'il y a beaucoup d'insuline dans le corps, la combustion des calories et la perte de poids deviennent plus difficiles. D'autre part, lorsque les niveaux d'insuline baissent, le corps consommera plus facilement les graisses accumulées et les "brûlera" pour en obtenir de l'énergie.
Quelques jours sans bonbon
Après une période de plusieurs jours ou de plusieurs semaines sans consommation de sucre, les taux de lipides dans l'organisme commencent à baisser, en particulier les triglycérides, qui ne sont qu'un excès de graisse dans le sang.
Et comme vous le savez, cette "graisse" augmente le risque de développer des problèmes cardiaques, car elle peut entraîner un durcissement des artères. Une autre conséquence de la réduction de la consommation de sucre serait la chute du «mauvais» taux de cholestérol - LDL et VLDL - dans le corps.
Beaucoup de jours sans bonbons
Après une longue période sans consommation de sucre, une autre conséquence est que le goût des "teetotalers" change. Selon ceux qui ont eu l'expérience de supprimer cette substance du régime alimentaire, les aliments qui semblaient avoir un goût normal deviennent trop sucrés et nauséabonds, et les gens développent un goût pour des aliments beaucoup moins sucrés.
Ainsi, le changement même de goût facilite la poursuite du traitement sans inclure le sucre dans le régime. Ceci est dû au fait que le désir de consommation de substances commence à baisser à mesure que les choses très sucrées cessent d'être si savoureuses.
Autres effets
Outre les changements «organiques» mentionnés ci-dessus, d'autres changements peuvent être observés chez ceux qui cessent de consommer du sucre. Comme nous l’avons expliqué dans un article ici à Mega Curioso - que vous pouvez consulter en détail via ce lien - la consommation de sucre transformé a un impact direct sur notre peau, notre mémoire, notre humeur, celle que nous ressentons pendant la journée et même notre humeur. notre sommeil.
Selon l'American Heart Association, l'apport quotidien en sucre des femmes ne devrait pas dépasser 100 calories, soit l'équivalent de 25 grammes ou environ 6 cuillerées à thé. Pour les hommes, l'apport quotidien maximum devrait être de 150 calories. (équivalent à 37, 5 grammes ou 9 cuillères à café).
L'Organisation mondiale de la santé est un peu plus généreuse dans sa recommandation et fixe une limite maximale de 50 grammes - ou 10 paquets de sucre - par jour. Cependant, selon une enquête menée par l'OMS, les Brésiliens extrapolent la consommation quotidienne de 50%, c'est-à-dire que nous n'avons pas seulement Mega Curioso ici que nous avons le béguin pour les bonbons, n'est-ce pas?
