Mythe ou vérité: quand on en fait trop, on tue des milliers de neurones.

Vous avez peut-être entendu dire que les boissons alcoolisées peuvent tuer des milliers de neurones et vous n'avez qu'à voir quelqu'un en état d'ébriété pour vous assurer que ces substances peuvent réellement agir sur votre cerveau. Après tout, il est normal que des personnes en état d'ébriété commencent à parler de façon confuse, à devenir confuses et trop émotives, à trébucher sur n'importe quoi, à ne pas pouvoir marcher droit, à souffrir d'amnésie, etc.

Il y a ceux qui croient que trois bières suffisent pour décimer jusqu'à 10 000 cellules cérébrales, mais cette histoire est-elle vraie? Selon mental_floss, l’alcool éthylique, celui que l’on trouve dans les boissons alcoolisées, est aussi un antiseptique efficace, capable de tuer les cellules et d’autres micro-organismes.

Pauvre foie

Lorsque nous buvons de l'alcool, notre corps veille à ce que le moins d'alcool possible circule par inadvertance. Ainsi, le foie traite cette substance pour la rendre moins toxique. Cependant, le pauvre ne peut travailler qu’à un certain rythme - par exemple, en transformant environ 340 ml de bière, 140 ml de vin et 40 ml de spiritueux par heure - et tout l’excès finit dans le sang.

L’alcool qui s’arrête dans le sang - et circule dans notre corps jusqu’à ce que le foie puisse le traiter - peut atteindre le cerveau, mais il ne tue pas les neurones immédiatement. Premièrement, cette substance endommage les parties de ces cellules responsables de la transmission et de la réception des informations, interférant avec la façon dont les neurones communiquent entre eux. C'est à partir de ce moment que les effets secondaires connus commencent à apparaître.

KO

Bien que l’alcool ne puisse pas tuer des milliers de neurones lors d’un éventuel glissement alcoolique, certains alcooliques peuvent développer un syndrome appelé syndrome de Wernicke-Korsakoff, qui provoque la mort des cellules cérébrales. Malgré tout, la cause des décès n’est pas due à l’alcool en soi, mais à la carence en certaines vitamines liée à l’alcoolisme.

Pour ceux qui boivent modérément, plusieurs études ont montré que la consommation d'un peu d'alcool est associée à un risque plus faible de développer une démence et à un déclin cognitif plus faible.

* Initialement posté le 12/03/2013 .

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