Tour à tour, nous découvrons les particularités culinaires de certains pays asiatiques - et même Mega Curioso en a partagé beaucoup ici, comme ce fut le cas de plusieurs listes de chocolats, de glaces et de mets aux saveurs tout à fait inhabituelles. Depuis quelque temps, nous rencontrons un autre produit étrange produit à l’est, plus précisément au Japon: une liqueur à base de venin de guêpe géant fermenté appelée shouchuu .

Shouchuu

Mais parlons d'abord de la guêpe! Selon le site Web Boredom Therapy, cette boisson étrange est préparée à partir de gigantesques guêpes de la sous-espèce Vespa mandarinia japonica, un "petit insecte" pouvant mesurer environ 5 centimètres de long, avec une envergure de 7, 5 cm. et appliquez une puissante toxine capable de dissoudre les tissus humains.

Regardez la taille de l'enfant!

Inutile de dire que les attaques sont assez douloureuses - et dangereuses - non? Mais malgré cela, il y a assez de Japonais courageux pour chercher des guêpes dans la liqueur. La première étape consiste à localiser les essaims, et les chasseurs préfèrent les sous-sols, de sorte que pour capturer les insectes, excitez simplement les guêpes et placez un sac en plastique à l'entrée de la colonie.

Les petits

Après avoir été capturés, les animaux sont placés dans un conteneur où, étant surnaturels, ils commencent à libérer le poison. Ensuite, le ballon est rempli d'alcool de céréales, une substance qui neutralise l'action de la toxine, et les guêpes, ainsi que le poison, y sont laissées à fermenter pendant environ 3 ans.

L'alcool n'est pas vendu dans les supermarchés et les magasins japonais.

Le résultat est une boisson de couleur jaune (à notre avis! Légèrement semblable à une pipi!) Et un arôme dit ressemblant à celui de la chair humaine - beurk! En ce qui concerne le goût, les courageux qui ont osé goûter le shouchuu prétendent qu’il ressemble à celui de la vodka, mais qu’il a un goût salé et puissant après avoir été avalé.

Oseriez-vous siroter?

Et pourquoi oserait-on y boire une telle chose? Selon le groupe Boredom Therapy, bien que shouchuu ne soit pas commercialisé "légalement" au Japon (la boisson est généralement vendue en portions dans des zones rurales), des rumeurs courent selon lesquelles la liqueur aurait de nombreux avantages pour la santé.

Ça n'a pas l'air très ... agréable

Parmi les avantages associés à la préparation, il s’agit d’un remède sacré contre les maux de tête, la fatigue et la gueule de bois, ainsi que d’une sorte d’élixir de jeunesse favorisant une peau plus belle et plus saine. Alors, cher lecteur, auriez-vous une gorgée de shouchuu ?