Vous vous souvenez peut-être de la pétition lancée sur Internet pour permettre aux autorités d'autoriser un groupe de fous à boire le «bouillon» trouvé dans un sarcophage noir - contenant trois corps - découvert récemment à Alexandrie, n'est-ce pas? La demande a été refusée, bien sûr, mais chez Mega Curious, nous découvrons qu'une autre demande de dégustation bizarre pourrait bientôt arriver!

En effet, une équipe de chercheurs a annoncé avoir découvert un fromage dans la tombe de Ptahmes, maire de Memphis, en Égypte, sous le règne des pharaons Séthi Ier et Ramsès II. environ 3 300 ans. Mais pas seulement ... En plus d'être peut-être le plus vieux fromage solide jamais trouvé dans le monde, ils disent qu'il est "maudit". Bien sûr, il y aura une manche à air essayer d'essayer là-bas!

Fromage - Très Vieux

Le fromage a été retrouvé à l'intérieur de la tombe de Ptahmes avec une série de récipients en argile cassés lors des fouilles qui ont eu lieu entre 2013 et 2014, mais ce n'est que maintenant que des analyses des artefacts découverts ont été publiées. Selon des scientifiques - de l'Université de Catane en Italie et de l'Université du Caire en Égypte - lors de la collecte des objets, les archéologues ont constaté qu'un des pots contenait une substance inconnue, solide, blanchâtre et friable.

Est-ce qu'il y a un petit morceau? (Nouvel Atlas)

Les chercheurs ont pris un morceau de cette masse étrange et l'ont amené au laboratoire. Après avoir effectué une série d'analyses et de tests, ils ont déterminé que le fragment contenait au moins cinq protéines présentes dans le lait de vache. Cette famille comprend des animaux tels que les moutons, les chèvres, les vaches et les buffles, mais parmi les 5 protéines identifiées, 2 ne se trouvent que dans le lait de vache.

Les scientifiques ont alors conclu qu'il s'agissait d'un aliment à base de lait de vache et éventuellement de lait de chèvre ou de brebis. Et vous vous demandez peut-être comment les chercheurs ont su que l'étrange masse trouvée dans la tombe était du fromage et non du simple lait, n'est-ce pas? Les archéologues ont également trouvé un morceau de tissu utilisé pour envelopper la nourriture, et la texture de la toile indique qu'elle contenait un aliment solide - pas du lait aigre. Qu'en est-il de cette fichue chose?

Malédiction de la momie au fromage

En fait, les chercheurs n'ont trouvé aucun sort malin ni papyrus contenant des avertissements inquiétants liés au fromage. Cependant, au cours des analyses, ils ont trouvé dans les échantillons une protéine associée à une bactérie sinistre appelée Brucella melitensis, l'organisme responsable de la cause d'une maladie très contagieuse appelée brucellose.

La tombe de Ptahmes (Nouvel Atlas)

Cette maladie peut être transmise aux humains qui entrent en contact avec des animaux ou consomment des produits laitiers infectés (non pasteurisés). Les principaux symptômes sont la faiblesse, la fièvre, la fatigue, des douleurs corporelles et articulaires et des frissons.

Cependant, la maladie peut évoluer en encéphalite (inflammation du cerveau), méningite (inflammation des membranes entourant le cerveau), endocardite (inflammation de l’intérieur du cœur) et épididychiorite (inflammation des testicules)., signifie que ce fromage est maudit, oui! Et l'apéritif parfait pour accompagner le bouillon de sarcophage!

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