Quel serait ton dernier repas avant ta mort? 10 chefs répondent

Vous avez probablement lu sur Internet un article sur les derniers repas des condamnés à mort. Malgré le contenu morbide, le choix a une incidence directe sur la personnalité du criminel ainsi que sur les idées relatives à l'exécution. Mais la question "quel serait votre dernier repas?" Vous n'avez pas à porter ce poids macabre.

C'est dans cet esprit que la photographe Melanie Dunae a abordé la question avec les chefs les plus célèbres du monde entier dans son livre My Last Supper. Si vous connaissez les noms Gordon Ramsay, Anthony Bourdain et Jamie Oliver, vous serez probablement intéressé de connaître leurs choix.

Découvrez ci-dessous les délices des chefs avant leur mort.

Jamie Oliver

Le chef de renommée mondiale mangerait des spaghettis all'arrabiata avec trois types de poivrons. En outre, ses dernières bouchées seraient sur un pouding au riz avec des poires caramélisées.

Donatella Arpaia

La chef, âgée de 43 ans, a dit qu'elle irait après un repas typiquement italien, pour rester fidèle aux racines de sa famille. "Je choisirais des spaghettis faits à la main avec des tomates fraîches et du basilic, accompagnés d'un fogazza fraîchement préparé et de fines tranches de prosciutto et de burrata", a déclaré Arpaia.

Mario Batali

Batali a déclaré qu'il aimerait assister à un dîner multiculturel sur la côte italienne. Le chef âgé de 54 ans commencerait par manger une bruschetta. Ensuite, le plat principal apporterait des crevettes et des pâtes de courgettes (également connues sous le nom de scialatielli ai gamberetti). Le repas serait toujours farci d'huîtres et de homards grillés sur une vinaigrette.

Batalia a également déclaré qu'il ne voudrait pas préparer son dernier plat, mais qu'une femme devrait le préparer.

Michelle Bernstein

Bernstein commencerait son dernier repas avec une douzaine d'huîtres au citron. Ensuite, des crêpes de pommes de terre faites maison garnies d'asperges. Pourtant, le chef mangerait du foie gras cuit à la vapeur avec des truffes et du homard.

Si elle pouvait en supporter plus, elle aurait aussi envoyé des lasagnes à sa mère et un gâteau aux poires avec la crème à la banane qu'elle prépare elle-même.

Anthony Bourdain

Peut-être que Bourdain est surtout connu pour son émission de télévision. Cependant, il est chef à la Brasserie Les Halles à New York. Son dernier repas était spécifique: un plat préparé à St. John, à Londres, par le chef Fergus Henderson.

La nourriture serait moelleuse avec du persil, de la salade de câpres et des tranches de baguette. Tout cela arrosé avec beaucoup de bière Guinness.

Boby Flay

Le chef américain choisirait quelque chose de plus simple: un cheeseburger. Le dernier repas de Flay serait bourré de ketchup, de piment jalapeno et de chips. Pour le dessert, sundae avec une cerise sur le dessus.

Anita Lo

La chef new-yorkaise d'Annisa a annoncé qu'elle mélangerait des cuisines française et asiatique lors de son dernier repas, avec la présence de pains sucrés et de truffes.

Maria Loi

La Grecque Maria Loi adorerait manger un pain croustillant à l'huile d'olive extra vierge. Le chef utilisera toujours du fromage feta (type de présure grecque), des tomates et de l'origan.

Gordon Ramsay

Le chef écossais de 49 ans, reconnu par Masterchef et Hell's Kitchen, a choisi un rôti "simple" comme dernier repas. À côté, du pudding yorkshire (une sorte de pain) et une sauce au vin rouge. En dessert: fondant au chocolat et glace au lait.

Rachel Ray

Ray a dit qu'il ne pourrait pas profiter de son dernier repas s'il mourait. Cependant, quand elle "arrivait de l'autre côté", elle mangeait de beaux spaghettis à l'ail et à l'huile avec beaucoup d'anchois, plus de l'ail, du piment et du persil. Ray a également dit que son grand-père, qui est déjà là-haut, ferait un gros poisson avec des pommes de terre, des tomates, des oignons, du citron et du vin.

Et vous Quel serait ton dernier repas? Dites dans les commentaires.