Imaginez une île de sable blanc et de superbes plages baignées par des eaux turquoise. Maintenant, ajoutez à la piscine un certain nombre d'îlots à proximité, de sites intéressants, de diversité culturelle, un éventail illimité d'activités pour les porteurs de soleil et une population autochtone super hospitalière. C'est Maurice, le pays africain qui ressemble le plus à un petit coin de paradis!

Qui est Maurice?

Ile aux Cerfs

Située dans l'océan Indien, au sud du continent africain, son nom officiel est République de Maurice et sa capitale est Port Louis. Le pays a une population totale d’environ 1, 3 million d’habitants et son territoire s’étale sur un peu plus de 2 000 kilomètres carrés, ce qui signifie que Maurice possède moins de la moitié de la superficie de Brasilia-DF, qui compte près de 5 km., 8 mille kilomètres carrés!

Bien connu des navigateurs arabes et malais depuis le 10ème siècle, Maurice n’était pas exploitée même pour la première fois par les Portugais au début du 16ème siècle, elle resta inhabitée jusqu’à l’arrivée des Hollandais en 1598 et fut abandonnée en 1710. En 1715, le territoire a été repris par les Français et ensuite ce fut le tour des Britanniques d'y arriver - en 1810 - et de dominer le site.

Le pays a obtenu son indépendance en 1968, lorsqu'il est devenu une monarchie constitutionnelle, bien que le pouvoir exécutif soit resté aux mains de la monarchie britannique jusqu'en 1992, lorsque Maurice a finalement brisé tous ses liens avec le Royaume-Uni et est devenue une république. Pour cette raison, la langue officielle est l'anglais et les autres langues communes du pays sont le français et le créole mauricien.

Maurice est actuellement composée des îles Mascareignes orientales - Maurice et Rodrigues - et d'autres îlots, tels que ceux de l'atoll Cargados Carajos et de l'archipel Agalega. Le pays continue de se disputer la propriété de l'île de Tromelin avec la France et Madagascar et revendique la souveraineté sur l'archipel des Chagos, qui appartient au Royaume-Uni et qui est maintenant occupé par une base militaire américaine.

Allons aux plages

De toute évidence, un pays insulaire paisible offrira de nombreuses plages intéressantes aux touristes. Cependant, quand on parle de l'île Maurice, on peut dire "et quelles plages ...". Pour les points chauds les plus branchés, dirigez-vous vers l' île aux Cerfs, une île pittoresque longue de 4 kilomètres aux eaux cristallines. C'est là que vous trouverez Le Touessrok, un magnifique parcours de golf qui occupe une grande partie de l'intérieur de l'île.

Flic en Flac est un autre lieu très prisé des touristes. Elle possède l'une des plus belles plages de l'île Maurice et une multitude de lieux de divertissement tels que d'excellents sites de plongée, des dizaines de restaurants et des clubs animés. Maintenant, pour voir quelques-uns des plus beaux paysages de l'île, allez à Mahébourg et visitez Pointe d'Esny et Blue Bay, à partir desquelles nous avons rassemblé des images dans la galerie suivante:

Incidemment, outre les superbes plages situées au-dessus, à Mahébourg, les touristes peuvent également savourer une délicieuse cuisine de rue, visiter l’intéressant musée d’histoire nationale, l’église locale du XIXe siècle Notre Dame des Anges et la fabrique de biscuits Rault . Le 19ème siècle et toujours à peu près le même que quand il a été fondé, et le marché de rue installé dans le centre-ville le lundi où vous pouvez tout trouver.

Voir plus de plages à Maurice:

À cet égard, il serait impossible de parler de toutes les plages de Maurice, mais nous ne pouvons pas ne pas mentionner la péninsule de Le Morne Brabant . Nommé d'après ce nom, grâce à une énorme falaise longue de 550 mètres qui, selon la population, a la forme d'une tête de requin-marteau, Le Morne est sans aucun doute l'un des endroits les plus emblématiques de l'île. Check it out:

Urbain maurice

N'ayez pas peur de mourir d'ennui après vous être fatigué de vous brûler le ventre dans le sable, car il y a des endroits intéressants à visiter. Port Louis - la capitale et la plus grande ville du pays avec un peu moins de 150 000 habitants - est l'une d'entre elles, avec ses bâtiments coloniaux bien préservés et ses quartiers ethniques divers qui ajoutent de petites touches d'Afrique, du Moyen-Orient, d'Europe, de Chine et d'Inde.

Les principales attractions de Port Louis comprennent le Natural History Museum, qui abrite une reconstitution du Dodo - un oiseau docile chassé jusqu'à son extinction au 17ème siècle - Fort Adelaide, une forteresse du 19ème siècle construite par les Britanniques et offrant une vue magnifique sur la ville et sur Aapravasi Ghat, un complexe de bâtiments qui abritait des milliers d'immigrants indiens arrivés à Maurice et finalement installés dans le pays.

Toujours à Port Louis, vous pourrez visiter le Champ de Mars, considéré comme le deuxième plus ancien hippodrome du monde, et bien sûr le marché central, en activité depuis l’ère victorienne et qui offre une bonne idée de la vie quotidienne. les habitants de la ville - et les saveurs qui font partie de la cuisine locale.

Quatre Bornes, bien que considéré par de nombreux touristes comme une continuation de Port Louis, mérite également une visite, en particulier les jeudis et samedis, lorsque les rues sont envahies par le célèbre marché alimentaire et textile. Curepipe, à 550 mètres d'altitude, est la deuxième plus grande ville de Maurice et une destination incontournable pour les acheteurs.

Trou aux Cerfs

Célèbre pour être le centre commercial de l'île, les visiteurs de Curepipe peuvent également visiter le manoir colonial Domaine des Aubineaux - construit au 19ème siècle et transformé en musée - et ses jardins, la bibliothèque Carnegie, une structure de style classique qui abrite désormais l'hôtel de ville, et Trou aux Cerfs, le cratère d'un volcan éteint situé à 1 kilomètre du centre. Et n'oubliez pas d'apporter un parapluie, Curepipe étant également connu pour ses précipitations constantes.

Maurice et ses autres attractions

Maison Eureka

Si vous aimez l'architecture coloniale, rendez-vous à la Maison Eureka, construite entre 1812 et 1852. Devenue un musée, cette belle maison de maître propose un voyage à travers l'histoire de l'île Maurice à travers des objets de décoration et du mobilier importés de pays comme le Japon et l'Inde. et la France par d'anciens habitants de l'île et par les biens des diverses familles qui occupaient la place.

Chamarel Couleurs Lands

Maintenant, pour ceux qui ont besoin de visiter des bâtiments et des villes et préfèrent la nature, les Terres de Couleurs de Chamarel constituent un lieu intéressant. Comme son nom l'indique, cette curieuse attraction est constituée de «terres» qui ont été «colorées» grâce à l'action de l'environnement (chaud et humide) sur des roches basaltiques formées à partir des cendres d'éruptions volcaniques. Et en parlant de nature ...

Parc national des gorges du Rio Negro

En plus d’héberger des plages luxuriantes et de petites villes, Maurice abrite également certaines des espèces d’animaux et de plantes les plus rares de la planète. Pour avoir le privilège d'en examiner plusieurs de plus près, ne manquez pas de visiter le parc national des gorges du Rio Negro.

Constitué d'une vaste superficie de collines et de forêts verdoyantes, il s'agit du plus grand et du meilleur parc national de Maurice et couvre 2% de la surface de l'île. L'endroit abrite de nombreuses espèces indigènes de Maurice - animaux et plantes - son importance dépasse donc le simple plaisir de faire plaisir aux touristes avec ses paysages spectaculaires.

Dans le passé, le parc servait de terrain de chasse pour les habitants de l'île et avait été déclaré zone de préservation au milieu des années 90. Les scientifiques ont identifié plus de 300 espèces de fleurs, dont neuf espèces d'oiseaux endémiques, dont Falco punctatus, Psittacula eques et Columba mayeri, classés comme en voie de disparition - et une population de plus de 4 000 individus avec des chauves-souris géantes et frugivores.

Que manger là-bas

Y a-t-il un homard là-bas?

Considérant que le portugais, le néerlandais, le français et l'anglais ont traversé l'île et qu'une belle vague d'esclaves africains et d'immigrants venus d'Inde et du Moyen-Orient s'y sont installés, il n'est pas étonnant que la cuisine mauricienne soit si variée. Préparez-vous donc à déguster des plats - en particulier du poisson et des fruits de mer - avec des touches de currys indiens typiques, ainsi que de la cuisine française, créole et chinoise.

Gateau Arouille

Parmi les options les plus populaires - que vous pouvez acheter dans la rue -, vous trouverez des piments, composés de boulettes de lentilles et de piment, de dhal puri, une sorte de roulé fourré aux petits pois, aux légumes marinés et au curry. haricots, gateau arouille, qui sont des boulettes d'igname frites, et roti chaud, ou pain indien servi avec viande ou poisson et sauce au curry!

Les autres articles sur les tables mauriciennes sont le cœur de palmier - généralement servi avec du marlin et de la salade - des ananas et de la noix de coco. Au fait, rien de mieux qu'un dessert typique du pays, à base de glace à la noix de coco et d'ananas flambé, pour rafraîchir le goût après tant de curry. Et pour calmer votre estomac après tant d'épices et de saveurs, ne manquez pas le Bois Chéri, un thé à la vanille très apprécié des insulaires.

Plus d'informations intéressantes:

• L'île s'est formée il y a des millions d'années grâce à l'activité volcanique dans l'océan Indien;
• Plus de 40% de la population mauricienne vit dans la capitale, Port Louis .
• Les coraux autour de l'île aident à garder l'eau plus fraîche - et à éloigner les requins des baigneurs;

• Maurice n'a pas d'armée et les opérations de police et de sécurité sont supervisées par le commandant de la police du pays;
• Au total, 10% du petit territoire de l'île est constitué de zones de préservation;
• La République de Maurice est la nation la plus densément peuplée et la plus prospère d’Afrique;

• Le légendaire Dodo - oiseau éteint au 17ème siècle - était endémique à Maurice et est toujours considéré comme un symbole national;
• La monnaie officielle du pays est la roupie mauricienne.

• Les insulaires ne reçoivent généralement des cadeaux que de la main droite;
• L’espérance de vie à Maurice est de 73 ans - l’un des plus élevés des pays en développement;
• Bien que la langue officielle soit l'anglais, les Mauriciens communiquent souvent en français.