Les plantes peuvent «entendre» tout en étant mangées

Nous ne savons toujours pas si une plante peut ressentir une douleur comme tout être vivant ayant un cortex. Cependant, selon une découverte récente, ils - les plantes - "entendent" quand ils sont mangés.

Selon un nouveau rapport de l'Université de Missouri-Columbia (MU), des chercheurs ont découvert que les plantes réagissent aux sons spécifiques que les chenilles émettent en les mangeant et que les bruits provoquent toujours leur réaction, produisant ainsi des défenses naturelles.

Des recherches antérieures ont montré que certains types de sons, ainsi que le toucher et le vent, peuvent influer sur la croissance des plantes, mais il s'agit du premier exemple d'une plante réagissant pour se protéger de la mastication d'un prédateur spécifique.

Ecouter le prédateur

Dans cette étude, les chercheurs ont placé des chenilles sur un Arabidopsis, une petite plante appartenant aux genres chou frisé et moutarde, et ont dirigé un laser sur une partie réfléchissante de la surface de la plante. Ainsi, ils ont pu mesurer avec précision les changements dans la plante en réponse à la mastication par les insectes.

Ensuite, les scientifiques ont enregistré les sons produits par la chenille mâchant le légume et reproduit le bruit dans un autre Arabidopsis. Une troisième plante n'a reçu que le silence.

Après avoir replacé des chenilles vivantes dans les deux groupes de plantes, les chercheurs ont découvert que la grappe exposée au son de la chenille se nourrissant produisait davantage d’huile de moutarde, un produit chimique censé éloigner les insectes.

Selon Heidi Appel, chercheuse principale à la Division des sciences des plantes du Collège de l'agriculture, de l'alimentation et des ressources naturelles de l'Université du Missouri-Columbia:

«Notre travail est le premier exemple de la manière dont les plantes réagissent aux sons écologiques pertinents. Nous avons constaté que les vibrations de l'alimentation signalent des changements dans le métabolisme des cellules végétales, qui réagissent en créant des produits chimiques de défense capables de repousser les attaques de chenilles. ”

À partir de là, les chercheurs prévoient de déterminer comment les plantes détectent avec précision les vibrations produites par les mastics prédateurs et ne réagissent pas aux autres sons. "Les vibrations de l'alimentation sont probablement le moyen le plus rapide pour les parties éloignées de l'usine de percevoir l'attaque et de commencer à augmenter leurs défenses", a déclaré Cocroft, un autre chercheur impliqué.

Il poursuit: "Cette recherche ouvre également un peu plus la fenêtre sur le comportement des plantes, montrant qu'elles ont beaucoup de réponses identiques aux influences externes que les animaux, même s'ils ont l'air différent." Et maintenant que vous avez découvert que les légumes «entendent et se sentent», aurez-vous envie de les manger?