Un nouveau test facilite le diagnostic de l'intolérance au lactose

L’intolérance au lactose est un trouble qui touche environ 40% de la population brésilienne et n’est pas guérie. Pour cette raison, le diagnostic et la prévention sont des outils importants pour minimiser l’inconfort. Idéalement, les vecteurs de l'intolérance devraient éviter les produits contenant du lait frais ou des produits laitiers, préférant que les produits laitiers modifiés industriellement contiennent une teneur réduite en lactose ou, dans de rares cas, l'exclusion définitive de ce groupe d'aliments du régime.

Le lactose est le sucre du lait qui est transformé en glucose et en galactose après l'action d'une enzyme appelée lactase. L'absence ou la carence dans la production de lactase fait que ce sucre atteint le gros intestin et est fermenté par une bactérie qui provoque une gêne et même des symptômes néfastes pour la santé.

«Les humains, en tant que mammifères, naissent en produisant de la lactase et perdent progressivement leur capacité à décomposer le lactose dès les premières années de la vie. Si vous présentez des symptômes tels que gaz, douleur, distension et crampes abdominales, nausée, vomissements, diarrhée (ou parfois constipation) et des signes de mauvaise digestion après avoir bu du lait ou des produits laitiers, méfiez-vous de l'intolérance au lactose », prévient le pathologiste clinique. Armando Fonseca, directeur médical de DLE, un laboratoire spécialisé dans les examens de haute complexité et pionnier dans la réalisation de ce type de test dans le pays.

Pour faciliter la vie de ceux qui souffrent d’inconfort après avoir consommé des produits laitiers, le laboratoire DLE vient d’annoncer un nouveau test qui permet de déterminer si l’individu présente ou non les conditions génétiques qui caractérisent l’intolérance au lactose. qui pourrait toucher plus de 75 millions de Brésiliens.

L'examen consiste à recueillir la salive et les cellules en grattant la muqueuse buccale avec une tige en plastique spéciale. Jusque-là, ce type d’examen n’était effectué qu’à l’étranger. Aujourd'hui, il représente une alternative à l'examen classique consistant à boire des verres de lait ou de lactose concentré, ce qui a souvent des effets désagréables sur les personnes affectées par le problème pendant et après le test.

«Le nouveau test, en plus d'être précis, car il évalue l'ADN du patient, n'est pas invasif et la collecte est si simple qu'elle peut être effectuée à la maison», explique Fonseca.

Les personnes souffrant d'intolérance au lactose ressentent une gêne - allant de légères nausées, crampes et gaz à des douleurs abdominales intenses - lorsqu'elles consomment du lait et ses dérivés (crème, fromage, beurre, lait caillé, yaourt, etc.) - des produits qui en font partie. de la routine alimentaire des Brésiliens de tous âges et de toutes classes sociales.

Selon des études spécifiques, ce trouble toucherait plus ou moins 40% de la population brésilienne. On estime également que 25% de la population européenne souffre d'une telle intolérance. Les Asiatiques sont encore plus sensibles: la quasi-totalité de la population adulte est intolérante au lactose.