Burger de laboratoire coûte plus de 300 000 $

(Source de l'image: Lecture / RosaMundWo)

L'une des principales critiques des végétariens à propos des omnivores (ceux qui mangent de la viande et des légumes) à propos de la cruauté avec laquelle les animaux sont abattus. L’un des produits étudiés depuis quelques années porte désormais sur la production de viande en laboratoire, ce qui inciterait même les défenseurs les plus radicaux du véganisme à accepter la consommation de viande.

Le problème est que, même aujourd'hui, le coût de production d'aliments artificiels est très élevé. Jusqu'à présent, la chose la plus économique qu'un hamburger artificiel pouvait faire était de 345 000 $. Exactement, pour le prix de 20 voitures populaires, vous pouvez manger un petit hamburger. Dans de nombreuses régions du monde, les recherches se poursuivent. On prévoit que dans quelques années, le coût de production de viande artificielle sera suffisamment réduit pour permettre des prix abordables.