Aimez-vous le vin rouge et le chocolat? Nous avons donc de bonnes nouvelles pour vous.

Le vin rouge et le chocolat sont bien sûr deux produits qui plaisent à beaucoup de gens. Pour ceux qui ressentent encore un sentiment de culpabilité face à la consommation de ces produits, nous avons une bonne nouvelle avec un soutien scientifique - merci les chercheurs!

Des scientifiques des universités d'Exeter et de Brighton ont mené une étude sur le vieillissement et ont trouvé un moyen incroyable de rajeunir de vieilles cellules en les faisant se comporter comme des cellules jeunes.

L'étude a utilisé des composés d'inversatrol, présents dans des produits tels que le vin rouge, le chocolat noir, les raisins rouges et les bleuets. Est-ce une bonne nouvelle ou pas?

Mais bien sûr que ça l'est!

Des recherches antérieures avaient déjà montré que certains gènes appelés facteurs d'impalement s'éteignent avec l'âge, et la nouvelle étude a révélé que l'inversatrol provoque la réactivation de ces gènes.

Au cours de l'expérience, il a été observé en quelques heures que les vieilles cellules commençaient à se diviser et avaient des télomères plus longs - ce sont précisément ces télomères qui raccourcissent avec l'âge.

Bien sûr, tout n’est pas une fête, et cela ne signifie pas que vous pouvez vivre du chocolat et du vin rouge pour un look plus jeune. Cette découverte servira de base à de nouvelles études sur le vieillissement et le rajeunissement des cellules, ainsi qu’à des thérapies qui nous aident à vieillir sans nombreuses maladies dégénératives.

Mais c'est déjà trop bon

Les facteurs d'empalage sont responsables du fonctionnement génétique de notre corps, mais ils perdent en force à mesure que nous vieillissons et nous ne sommes plus en mesure de répondre aux défis cellulaires et de lutter contre certains types de maladies.

Lora Harries, l'un des auteurs de l'étude, a déclaré qu'il pourrait s'agir du début de thérapies qui nous permettront de bien vivre et de rester en bonne santé toute notre vie, indépendamment de l'idée: «Nos données suggèrent que l'utilisation de produits chimiques pourrait revenir au premier plan des gènes qui sont désactivés à mesure que nous vieillissons peut fournir un moyen de restaurer la fonction des cellules anciennes », a-t-elle déclaré dans un communiqué publié dans The Independent.

Pour un autre auteur de recherche, la Dre Eva Latorre, cette nouvelle expérience a été étonnée par la rapidité avec laquelle les changements de cellules ont été perçus: "C’était comme voir de la magie", a-t-elle déclaré à propos du test. «Je répète les expériences plusieurs fois et, dans chaque cas, les cellules se sont régénérées. Je suis très enthousiasmé par les implications et le potentiel de cette recherche », a-t-il déclaré. Nous sommes ravis aussi. À la vôtre! Et vivez le vin rouge et le chocolat - avec modération, bien sûr.