Comprenez pourquoi vous ne devriez pas mettre de lait sur la porte du réfrigérateur

Le réfrigérateur a deux températures, le congélateur et le reste, non? Faux! Bien qu’il s’agisse d’une armoire réfrigérée, chaque partie du réfrigérateur maintient une température différente et dispose donc d’un compartiment spécifique pour chaque type d’aliment.

Il est courant d’utiliser la porte du réfrigérateur pour placer des bouteilles et d’autres emballages plus grands, tels que du lait, mais ce dernier ne doit pas y être placé: la porte étant la partie du réfrigérateur qui subit le plus de variations de température en raison de la quantité de fois. Lorsque nous l'ouvrons, les produits stockés devraient être ceux contenant des conservateurs naturels, tels que sodas, gelées, vinaigres, ketchups, mayonnaise, cornichons et cœurs de palmier.

Le lait et ses dérivés doivent être placés sur la tablette centrale du réfrigérateur, appelée "zone froide". Ainsi, ils subissent moins de variations de température et restent enclins à consommer plus longtemps. Les aliments cuits et les aliments cuits «préfèrent» également ce coin de votre réfrigérateur.

L'étagère supérieure, la «zone gelée», concerne les produits les plus périssables tels que les aliments cuits et les œufs. Les yaourts, bien que dérivés du lait, peuvent également être stockés dans cette zone souvent plus froide en raison de sa proximité avec le congélateur.

Sur l'étagère inférieure, il est préférable de stocker des fruits mûrs tels que le melon, la pastèque et l'ananas. Les légumes doivent être conservés dans le sac en plastique situé dans le tiroir inférieur du réfrigérateur.

***

Saviez-vous que les fans de films et de séries font maintenant partie de la série Clube Minha? Dans cet espace, vous pouvez également écrire et trouver d'autres experts à propos de vos émissions préférées! Accédez ici et participez.