Découvrez comment les «repas spatiaux» ont évolué

Au cours de plus de cinq décennies d'aventures et de missions spatiales, le menu et le format des aliments spatiaux destinés à nourrir les astronautes ont beaucoup changé. Les gens de Space.com ont rassemblé une sélection d’images qui montrent à quel point la technologie utilisée dans la préparation des aliments a évolué au fil des ans.

Les mets délicats ne sont pas particulièrement appétissants! Comme vous pouvez le voir ci-dessous, les repas pris dans l'espace ne sont pas du genre à vous donner envie simplement de regarder. Cependant, ils sont assez curieux - et vous pouvez voir comment ils ont changé ci-dessous:

1 - Projets Mercure et Gémeaux

Space.com

Les projets Mercury et Gemini de la NASA ont été réalisés entre 1961 et 1966 et leur objectif principal était de mettre au point la technologie nécessaire pour amener l'homme sur la Lune, l'objectif secondaire - essentiellement - de prouver la supériorité des États-Unis sur les Soviétiques dans la course à l'espace.

2 - Projet Apollo

Space.com

Le projet Apollo consistait en une série de missions spatiales effectuées entre 1961 et 1972 et qui ont abouti aux premiers hommes à se rendre sur la Lune - en 1969.

3 - Skylab Foods

Space.com

Skylab a été la première station spatiale mise sur orbite par les Américains et l’image ci-dessus montre les éléments envoyés dans l’espace entre 1973 et 1974.

4 - Repas de la navette spatiale

Space.com

Des navettes spatiales sont arrivées sur les lieux au début des années 80 pour remplacer la navette spatiale du projet Apollo, et les missions habitées visaient principalement à réparer les dispositifs en orbite et à réapprovisionner la Station spatiale internationale.

5 - Chargement dans la Station spatiale internationale

Space.com

La boîte ci-dessus, contenant une série d’emballages d’aliments, est semblable à celle envoyée aux astronautes. Selon les membres de Space.com, la nourriture nourrit non seulement l'équipe de la Station spatiale internationale, mais favorise également le bien-être psychologique de l'équipe - en insérant un élément familier dans un environnement hostile et hostile.

6 - Petites boissons

Space.com

Les emballages ci-dessus - contenant de l’eau, du thé, du café, du chocolat et des jus de fruits - ont été conçus pour étancher la soif des astronautes pour la Station spatiale internationale.

7 - Aliments thermostabilisés

Space.com

Les emballages ci-dessus, également destinés au personnel de la Station spatiale internationale, contiennent des aliments qui ont été traités à la chaleur et à la pression pour éliminer les micro-organismes susceptibles d’affecter leur qualité.

8 - Snacks et condiments

Space.com

Dans l'image ci-dessus, vous pouvez voir de petits paquets contenant des amandes, des sablés, de la mayonnaise, de la moutarde, du poivre, des cacahuètes enrobées de chocolat, etc., tous emballés pour être consommés dans l'espace.

9 - Plus de nourriture

Space.com

Ci-dessus, plusieurs repas emballés après un processus appelé lyophilisation - consistant à déshydrater un aliment par congélation sous vide et à éliminer la glace par sublimation.

***

Alors, cher lecteur, qu'avez-vous pensé de la nourriture que mangent les astronautes dans l'espace? Apparemment, même moins appétissant que la nourriture servie dans les hôpitaux et les voyages en avion, n'est-ce pas?