Rencontrez la machine qui produit 200 parfums de brume comestibles [vidéo]

Charlie Harry Francis et son laboratoire Lick Me I'm Delicious sont connus pour leurs expériences culinaires inhabituelles. En 2011, ils sont devenus célèbres pour la création d'un salon de crème glacée portable. base d'azote liquide. Désormais, l'inventeur attire de nouveau l'attention en misant sur une machine offrant pas moins de 200 arômes qui ne peuvent être considérés que comme un «brouillard comestible».

L'appareil, qui semble provenir directement d'un film de science-fiction réalisé dans les années 1950, utilise des techniques de vaporisation par ultrasons pour former une couche de brouillard micron pouvant être ingérée avec une paille. Selon Francis, ceux qui essaient la nouveauté peuvent choisir des saveurs comme la mangue, le chocolat et la pomme, ou choisir différentes options comme le bacon fumé.

L’idée de l’invention découle de l’enfance de Francis, qui a été élevée par un père de crème glacée et une maman pâtissière. Grandir dans cet environnement lui donna envie de développer des machines capables de faire correspondre les compétences de ses parents, ce qui entraîna la création d'une variété de dispositifs permettant de confectionner des friandises appétissantes de manière non conventionnelle.

Via TecMundo