Avec des graines de plus de 800 ans, les étudiants font revivre une plante éteinte

Il n'est pas rare de tomber sur un magnifique jardin. En plus de toute la beauté, certaines d'entre elles peuvent apporter de bonnes nouvelles. Dans une université de Winnipeg, au Canada, les étudiants ont réussi à planter un type de citrouille éteint depuis des centaines d'années.

Tout a commencé quand, lors d'une fouille archéologique, un petit vase en argile, vieux de 800 ans, a été découvert. À l'intérieur, des archéologues ont trouvé des graines conservées d'une très vieille citrouille.

Les étudiants de l'Université canadienne de Mennonite ont pu planter les graines, qui ont été cultivées avec succès. Maintenant, ils veulent prendre les graines de la plante en germination et planter de nouveaux plants, inversant ainsi l'extinction. Grâce à un ancêtre autochtone qui a mis les graines dans un pot il y a des centaines d'années, ce type de citrouille ne sera pas perdu dans l'histoire.

Le coordonnateur du Learning Garden de Winnipeg voit dans cet exploit plus qu’une victoire pour la science: "Ce fruit est représentatif d’une tribu, d’une grande communauté où chacun avait un logement et de la nourriture, ce qui constitue un droit à la citoyenneté". dit Etkin.

Les fruits et les légumes auxquels nous avons accès dans les supermarchés, par exemple, ne représentent qu'une fraction de la grande variété qui existe. Par conséquent, cette découverte souligne l'importance de la conservation et de la gestion des semences afin de garantir la survie de différentes espèces dans le monde.

Au moins au cours des 100 dernières années, la variété des cultures a considérablement diminué, les producteurs préférant se concentrer sur les espèces à haut rendement capables de parcourir de longues distances. En conséquence, il est apparu que nous sommes sur le point de perdre tant de variétés de plantes que de nombreuses personnes consacrent leur travail à ramener celles que beaucoup ont peut-être oubliées.

Avec la création de banques de semences, les espèces sont sauvées de l'extinction et les générations futures pourront en apprendre davantage sur les fruits et les légumes comme ce maïs coloré:

Oui, ce magnifique maïs multicolore est réel et comestible! C'est le résultat d'un autre travail de quelqu'un qui a utilisé son temps pour conserver des semences au fil des générations. Glass Gem est une variété de maïs très ancienne, avec des graines d'une diversité de couleurs éclatante.

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