Apprenez à faire un sushi à base de bacon pour le barbecue!

Si vous êtes un membre du gang qui aime le sushizinho de temps en temps et qui pense que tout va mieux avec du bacon, la chaîne YouTube Cook With Meat a concocté la recette idéale pour vous! L'idée de joindre les deux aliments vous semble-t-elle étrange? Regardez ensuite la vidéo suivante avant de cesser de prouver l'actualité:

Comme les instructions pour le clip sont en anglais, nous avons inclus la recette ci-dessous.

Pour préparer deux rouleaux de sushi, vous aurez besoin d’une natte de bambou, de 12 tranches de bacon, de 500 grammes de bœuf haché, de sauce barbecue, de tranches d’Emmental (ou du type similaire), de poivrons jalapeño marinés, d’oignons frits et purée nachos.

Mettez d’abord six tranches de bacon sur le tapis (0:08 de la vidéo) et assaisonnez le bœuf haché avec de la sauce barbecue et vos assaisonnements préférés. Bien mélanger, puis appliquer une fine couche sur les tranches de bacon (0:25). La prochaine étape consiste à ajouter le fromage (0:32), puis à rouler le sushi (0:35). Répétez la même procédure pour préparer le deuxième rouleau de sushi.

Placez les rouleaux de sushi sur le barbecue pour cuire soigneusement (0:45) - si possible à une température de 180 ° C - et après 25 minutes, appliquez une couche de sauce barbecue (1:00) sur le bacon. Cuire au four encore 10 minutes et badigeonner à nouveau la sauce avec les petits pains.

Au bout de 5 minutes, retirez soigneusement le barbecue (1:11) et passez-le sur les miettes de nachos (1:19) et l'autre sur l'oignon frit (1:31). Coupez les sushis à l'épaisseur souhaitée et servez-les avec de la sauce barbecue et des piments jalapeño marinés.

Alors, cher lecteur, qu'avez-vous pensé de la recette? Pensez-vous que ça vaut le coup d'essayer? Si vous décidez d'essayer les sushis un de ces jours, peut-être pour célébrer la fin du carême! - Assurez-vous de nous dire comment ça s'est passé!