9 faits sur les œufs de poulet qui croient ou ne guérissent même pas la gueule de bois
1 - Avez-vous trop bu et vous êtes réveillé avec ce goût de parapluie dans la bouche et ce regard de regret? Buvez beaucoup d'eau et quand vous pouvez le manger, ajoutez un œuf à votre repas - il contient des acides aminés qui vont rapidement effacer votre gueule de bois.
2 - Les œufs sont des aliments riches en nutriments et en protéines. Juste pour vous donner une idée, ils ont des antioxydants; les vitamines A, B12 et D; la riboflavine; le folate; le phosphore; le fer; sélénium; Oméga 3 et bons gras
3 - Le jaune d'œuf est riche en une substance appelée choline, essentielle au fonctionnement des neurotransmetteurs de notre cerveau.
4 - Le blanc d'œuf sert quand l'œuf est toujours dans la coquille pour empêcher le jaune d'œuf de se briser
5 - La coquille de l'œuf contient jusqu'à 17 000 micropores pouvant absorber l'odeur de l'environnement dans lequel l'œuf est stocké. Il est donc important de conserver les œufs dans les boîtes, même au réfrigérateur.
6 - Environ 40% des œufs produits dans le monde proviennent de Chine.
7 - Pour savoir si un œuf est cuit sans casser sa coquille, essayez de le faire pivoter. Si la vrille se produit sans que l'œuf ne tremble, il n'est pas cru à l'intérieur
8 - Lorsqu'un oeuf a des taches rouges, cela signifie qu'elles proviennent de la rupture de petits vaisseaux sanguins du jaune. En termes de sécurité, vous pouvez quand même consommer la nourriture, mais c'est compréhensible si vous pensez qu'il vaut mieux ne pas la risquer.
9 - Pour savoir si un oeuf est frais, mettez-le dans un verre d'eau. L'œuf frais coulera, ce qui signifie que vous pouvez le manger en douceur. D'autre part, un œuf pourri flotte et nous espérons du fond du cœur que vous ne mangerez jamais d'œuf pourri.
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Connaissez-vous des recettes étonnantes aux œufs? Commentaire sur le Mega Curious Forum
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