5 substances étrangères présentes dans les aliments que nous mangeons quotidiennement

Vous savez peut-être déjà que les aliments que vous consommez ne parviennent pas à votre table sans apporter des ingrédients bizarres ou des substances sinistres qui, si vous saviez qu'ils étaient là, pourraient repenser votre menu. Les gars de Health, un site d’information sur la santé, ont dressé une liste de certains éléments susceptibles d’être contenus dans les aliments que vous recevez. Découvrez lesquels suivre et soyez plus prudent lorsque vous magasinez, si nécessaire:

1 - En gélatine

La consistance gélatineuse de ce dessert traditionnel existe grâce au collagène, une substance animale. Vous ne le savez peut-être pas, mais la gélatine est principalement extraite de la peau de porc. Si vous êtes préoccupé par les produits contenant des ingrédients d'origine animale, sachez que ce même collagène peut également être trouvé dans les céréales, les yaourts, les bonbons, les bonbons haricots, etc.

2 - En pate et saucisse

Cette pâte que vous passez sur du pain est faite à partir de restes de poulet et de porc, une fois les morceaux de viande nettoyés et transférés à la boucherie. Pate est un mélange étrange de peau, de graisse, d'os, de cartilage et d'autres parties animales qui sont jetées. La même chose vaut pour la saucisse de hot-dog. Pour dissimuler le facteur dégoûtant de la chose, des colorants et des agents aromatisants sont ajoutés à ces produits.

3 - Dans la viande non transformée

Certaines usines utilisent du monoxyde de carbone pour emballer de la viande rouge et du poisson comme le tilapia et le thon. La substance aide les aliments à conserver une couleur rougeâtre. Ainsi, une fois emballées, des doses de monoxyde de carbone sont injectées dans les morceaux de viande selon un processus considéré comme sûr. La bonne nouvelle est que la plupart des réfrigérateurs n’utilisent pas la tactique de conservation bizarre aujourd’hui. En cas de doute, demandez au fabricant comment la viande est emballée.

4 - Dans les bonbons

Ces bonbons sont fabriqués à partir d'une substance gluante provenant de femelles d'insectes Kerria lacca, originaires de Thaïlande. C’est cette substance qui donne à ces bonbons l’aspect brillant et, dans la description des ingrédients, s’il ya quelque chose comme «glaçage glaçage», vous savez peut-être: c’est le mucus visqueux.

5 - Dans le soda

Lorsque vous buvez une gorgée généreuse de la boisson et ressentez cette sensation étrange dans la gorge, sachez qu’elle est causée non seulement par des gaz, mais également par la substance connue sous le nom de benzoate de sodium, qui est un agent de conservation relativement courant dans l’industrie des boissons et même considéré comme non nocif pour la santé humaine.

Cette question a été étudiée au mieux en 2007, lorsque des recherches ont établi un lien entre la consommation de benzoate de sodium et le comportement hyperactif de l’enfant. Si vous souhaitez éviter de consommer le produit, arrêtez de prendre des sodas, des jus en conserve et des aliments marinés.

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Alors, que pensez-vous de la présence de ces substances dans les aliments que votre famille consomme? Vous inquiétez-vous pour eux ou ne voyez pas le besoin de changer vos habitudes alimentaires? Dites-nous dans les commentaires!