5 curiosités scientifiques sur les boissons alcoolisées

L'alcool est probablement la drogue licite la plus largement utilisée dans le monde, dans tous les pays et sur tous les continents. Pour faire honneur à cela, le site Gizmodo a rassemblé cinq faits scientifiques étonnants sur de telles boissons et il est probable que vous n'en ayez encore entendu parler.

La pression d'un champagne est supérieure à celle d'un pneu de voiture.

Le rituel traditionnel du dévissage de la bouteille est toujours accompagné d'une certaine prudence, après que toutes les feuilles de liège partent à grande vitesse et peuvent blesser certains sans méfiance.

Mais saviez-vous que la pression qui envoie le bouchon de liège est trois fois supérieure à celle d'un pneu de voiture? Mesurée en livres par pouce (PSI), la pression de la bouteille atteint 90 PSI, tandis que le pneu moyen d'un véhicule ne dépasse pas 30 PSI. C'est pourquoi les bouchons sont protégés par un muselet (le fil qui vient au bout de la bouteille).

Danger de combustion

La cuisson de l'alcool amène toujours des avertissements et davantage d'avertissements sur la possibilité de combustion; donc, ne vous approchez pas du feu. L'alcool présent dans les boissons telles que le rhum, la vodka ou le whisky n'est pas aussi efficace que la combustion - et vous en êtes probablement conscient. Cependant, le fait est que toute boisson de ce type peut s'enflammer, car ce n'est pas le liquide qui s'enflamme mais sa vapeur.

Si vous essayez d'allumer une vodka avec une allumette, rien ne se passera; Cependant, si vous utilisez un briquet ou une flamme plus grosse, la boisson chauffera, augmentera la production de vapeur et s’enflammera. Cela est vrai même pour les boissons peu alcoolisées.

Potion de soin

Vous avez peut-être aussi entendu dire qu'il est sain de boire un petit verre de vin par jour ou que la bière peut avoir des effets bénéfiques sur la santé, à condition qu'elle soit consommée modérément, bien sûr. Mais ce que vous ne saviez pas, c'est que l'alcool est considéré comme un médicament dans certaines régions d'Europe et d'Amérique du Nord.

Comme le dit le "Livre de poche pour les médicaments utiles" du Conseil des licences et des examens médicaux des États-Unis, "de petites doses d'alcool produisent de l'euphorie, stimulent la respiration, dilatent modérément la peau et les vaisseaux splanchniques et modifient la circulation." . La conclusion est la suivante: "L'alcool est utilisé comme stimulant diffusible, diurétique, sudorifique et hypnotique."

Mais le même livre indique clairement une recommandation importante: dans la plupart des cas, l’alcool est «capable de faire plus de mal que de bien».

Corps chaud mais froid

Il est courant d'entendre qu'une dose de distillat aide à protéger du froid. Lorsque vous buvez du rhum, de la tequila ou du brandy, par exemple, vous vous sentez au chaud, mais sachez qu'il s'agit d'une illusion corporelle.

Voici comment cela fonctionne: Lorsque vous avez froid, le sang circule moins à la surface du corps et plus à l'intérieur, garantissant ainsi le bon fonctionnement des organes vitaux. Lorsque vous buvez de l'alcool, les vaisseaux sanguins superficiels se dilatent et le sang y retourne.

Cependant, lorsque le liquide rouge qui donne la vie revient aux organes centraux, il fait plus froid et diminue sa température moyenne. L'hypothermie peut avoir des conséquences fatales.

Boissons dans l'espace

C'est peut-être la plus bizarre de toutes les curiosités. On sait que des nuages ​​d'alcool flottent dans l'espace, certains couvrant des distances d'environ 460 milliards de kilomètres. Cependant, la plupart sont du méthanol, un alcool hautement toxique et combustible.

Cependant, on estime qu'il y a beaucoup d'éthanol dispersé dans tout l'espace extérieur, quelque chose comme des septilions à 4 doses. Le rapport qualité-prix est inimaginable, mais il est certain que si un jour vous pouvez atteindre l’espace, vous n’avez pas à faire de chat avec des amis pour acheter plus de boissons à la fin du barbecue.

Personne n’a compris pourquoi tant de cachaça flottante se promenait dans l’espace, mais on sait que l’alcool joue un rôle clé dans la naissance d’une star - et nous ne parlons pas de célébrités «motivées» par une consommation excessive d’alcool.

Source: Gizmodo