4 aliments extrêmement dangereux qui sont encore consommés

Si la maxime «tu es ce que tu manges» a du sens, il est bon de commencer à prendre soin de certains aliments que tu pourrais consommer mais qui sont en réalité dangereux pour la santé. Voici une liste de quatre articles que vous devriez prendre avec plus de prudence si vous osez:

1 - Noix de cajou

Ces noix délicieuses sont souvent consommées sans souci majeur. Il est courant que vous mangiez plus d'un cajou, y compris - avouez-le. Ce que beaucoup de gens ignorent, c’est que la coquille de ces noix contient une toxine appelée urushiol, qui peut provoquer des brûlures douloureuses au contact de la peau.

C'est pourquoi les noix de cajou ne sont pas très bon marché: le processus de nettoyage de ces aliments est complexe et prend du temps. Vous devez vous fier à la provenance des noix que vous consommez pour éviter d'autres problèmes cutanés. En cas de doute, achetez toujours les noix grillées.

2 - Poisson-globe

Ce poisson est considéré comme un ingrédient spécial de la cuisine asiatique. L’animal extrêmement toxique doit être soigné de son vivant. Détail: Seules des personnes hautement qualifiées peuvent préparer le plat au risque. La formation à la préparation de poisson-globe dure au moins un an.

Le danger réside dans une substance appelée tétrodotoxine, qui se trouve à l'intérieur de l'animal. Ce poison est 1200 fois plus toxique que le cyanure. Si vous sentez le bout de votre langue picoter après avoir mangé le poisson, il est préférable de vous précipiter à l'hôpital: il peut s'agir d'un effondrement de votre système nerveux.

3 - Sannakji

Regardons les choses en face, ce n’est pas le rêve culinaire de beaucoup d’entre nous, mais si vous êtes sur le territoire coréen, vous pouvez trouver la délicatesse. Si manger une pieuvre vivante ne fait pas partie de vos grandes ambitions, évitez-le. En effet, en plus d'être indigeste, le plat est dangereux, car les muscles de l'animal peuvent se contracter et provoquer une suffocation. Alors, as-tu faim?

4 - Hákarl

Une autre friandise à laquelle vous devriez réfléchir à deux fois avant de l'envoyer. Connaissez-vous le voyage que vous envisagez de faire en Islande pour les prochaines vacances? Le conseil est le suivant: continuez avec le programme, mais réfléchissez bien avant d’essayer ce plat typique, composé essentiellement de viande de requin pourri.

Le requin utilisé pour confectionner cette délicatesse étrange est une espèce sans reins, de sorte que toute l'urée libérée pendant la vie de l'animal est dans sa musculature. La préparation du plat consiste à écraser la viande de l'animal et à l'enfouir pendant huit semaines, jusqu'à l'élimination de l'urée. La question est: mangeriez-vous de la viande de requin pourri dans n'importe quelle circonstance?